主料:
虾皮,
20g,
紫菜,
一把
辅料:
植物油适量虾皮紫菜粉的做法步骤
1.准备好材料,虾皮一定要反复搓洗几次,紫菜要选免洗紫菜不然没办法做的,不是免洗的紫菜会有很多沙子。
2.锅里加入少许植物油,小火放入虾皮翻炒。
3.炒成这样的浅黄色即可盛盘备用。
4.锅里放入紫菜,这个紫菜已经是紫菜碎了很方便直接炒。
5.炒脆了以后用手捏一下很快就散开就是 好了,仔细看紫菜变成了绿色。
6.放入料理杯里面打碎即可。
小窍门&温馨提示
1、 紫菜跟虾皮没有限制随便加多少都可以,个人觉得紫菜多点更好吃哦
2、 紫菜一定要注意观察不要炒过头了
TAGS:
小吃 零食 其他菜系 虾皮
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